Quebra-galho em um endereço perto de você! Mercadinhos, padarias e lojas de conveniência são o socorro dos consumidores, especialmente aos domingos em Santa Maria

Sabe aquele amigo que está sempre ali, para socorrer você na emergência? Quando você percebe a falta de um ingrediente para aquele prato especial, que o papel higiênico acabou ou que a despensa está vazia quando é domingo e há visitas chegando? Em muitos bairros de Santa Maria, os moradores sabem que, nesses momentos, podem contar com um mercadinho que fica ali perto ou mesmo no outro lado da cidade.
Os quebra-galhos têm um papel importante no dia a dia dos vizinhos-clientes. Aliando modernidade e praticidade (a maioria aceita cartões de crédito e ainda vende "na caderneta"), eles cultivam a fidelidade e a confiança dos consumidores. Tanto que os empresários do varejo de bairro não interpretam como ameaça a concorrência dos grandes supermercados. Cada um tem a sua função. E os "pequenos"estão lá para os imprevistos ou para os ranchos.
Em 75% dos domingos do ano, os consumidores só podem contar com as lojas de conveniência, padarias, mercadinhos e açougues de bairro para compras de última hora.
Eles acabam abrindo aos domingos e feriados justamente porque são empresas familiares, que podem funcionar com mão de obra dos donos, filhos e parentes próximos. Já os grandes supermercados de Santa Maria, que dependem de funcionários, estão impedidos de usar mão de obra na maioria dos domingos e feriados e, portanto, não têm como abrir. É o que está previsto nas convenções trabalhistas feitas entre os sindicatos dos supermercadistas e dos trabalhadores de Santa Maria desde 2008. Na verdade, a legislação nacional prevê a liberdade do uso da mão de obra, exceto se a convenção de trabalho definir o contrário, como é o caso de Santa Maria.
Nesse cenário, os estabelecimentos familiares são a alternativa. Eles oferecem produtos frescos, e alguns têm tanta variedade quanto um hipermercado, vendendo de material escolar a ferramentas. O preço pode ser mais alto que os dos supermercados, mas isso é compensado no bom atendimento, que é o mais personalizado possível. E mais: na maior parte das vezes os estabelecimentos não têm grandes filas no caixa e vagas para estacionamento - quando necessárias - não são problema.
Muita gente já tem seu mercadinho de confiança, mas há quem nem desconfie da existência de um quebra-galho perto da casa, escola ou trabalho. Para facilitar, o Diário criou um mapa com os mercadinhos que se cadastraram no blog A Varejo. Confira no mapa abaixo e boas compras!

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